In der Hopfenlaube werden wir den Hopfen ganz leise beim "Winterschlaf" beobachten.
Das Feuer knistert im alten Holzofen und wärmt die Hopfen- und Bierstube. Bei unserer liebevoll eingerichteten Ausstellung wird die Geschichte unserer Vorfahren wieder lebendig. Mit unserm Film von Frühjahr bis Sommer werden wir dem Hopfen beim "Wachsen" zuschaun. Mein Hopfenmädchen Saphira (kleine Puppe) erzählt euch Ihre Geschichte, wie der Hopfen in die Hallertau kam. Bei verschiedenen Kostproben werden wir die Geschmacksnerven überraschen und Ihre Sinne anregen. Unser Hopfenerntefilm wird Sie zur schönsten Zeit in der Hallertau mitnehmen und die "Hopfazupf" zu jeder Jahreszeit lebendig werden lassen. Wir genießen zusammen ein besonderes "Feierabend-Bier" und hören noch einige Biergeschichten.
Wer möchte darf sich Hopfensalz selber herstellen und bekommt viele Tipps wie die Heil- und Würzpflanze Hopfen in der modernen Küche eingesetzt werden kann.
Dauer ca 2 Std.
Führungspreis pro Person 12,50€
Max. 50 Personen
inkl. kleinen Bier, Hopfenlimonade, Hopfenbutter auf frischem Bauernbrot ( Kostproben )