Hopfenwinter - eine besondere Jahreszeit

In der Hopfenlaube werden wir den Hopfen ganz leise beim "Winterschlaf" beobachten.

In der warmen Hopfen - und Bierstube, wo das Feuer im Holzofen knistert werden wir in unserem liebevoll eingerichteten Ausstellung das Leben unserer Vorfahren wieder zum Leben erwecken. Mit unserm Film von Frühjahr bis Sommer werden wir dem Hopfen beim "Wachsen" zuschaun. Mein Hopfenmädchen (kleine Puppe) erzählt euch Ihre Geschichte, wie der Hopfen in die Hallertau kam. Bei verschiedenen Kostproben werden wir Ihre Geschmacksnervern überraschen und Ihre Sinne anregen. Unser Hopfenerntefilm wird Sie, zur schönsten Zeit in der Hallertau mitnehmen und die "Hopfazupf" zu jeder Jahreszeit lebendig werden. Wir genießen zusammen ein besonderes "Feierabend-Bier" und lassen das Erlebte ausklingen.

Wer möchte darf sich Hopfensalz selber herstellen und bekommt viele Tipps wie die Heil- und

Würzpflanze Hopfen in der modernen Küche Verwendung findet.

  Dauer ca 2 Std.

Preis /Person  12,50€

 inkl. kleinen Bier, Hopfenlimonade, Hopfenbutter auf frischem Bauernbrot ( Kostproben ) 

Programm


                                                                                          





 

 

 


 
 
 
 
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