Simon der Hopfenbauer

Hopfenanbau im Wandel der Zeit. Seit 140 Jahren wird von meiner Familie schon das grüne Gold der Holledau auf unseren Hof angebaut und geerntet.

Die Sorte „Hallertauer Mittelfrüher“ war  damals, und ist auch heute noch  auf unserem Vollerwerbsbetrieb zu hause.

Hopfensorten wie Tradition, Magnum, Taurus und Herkules werden ebenfalls  in unserem familiengeführten Betrieb angebaut.  

Für Ihr Wachsen und Gedeihen bin ich fast täglich in meinen Hopfengärten unterwegs. Pflegearbeiten, Düngung und Pflanzenschutz sowie Gottes Segen sind für eine gute Hopfenernte nötig. 

Qualitätshopfen im Einklang mit der Natur zu ernten, ist mein oberstes Ziel und jedes Jahr aufs Neue eine Herausforderung. Sortensiegerpreise für meine Qualitätshopfen zeichnen all jährlich meine Anstrengungen im Hopfenanbau aus.

Den Besten Rohstoff für die Biere der Welt zu liefern

das ist meine Leidenschaft.

Euer Simon 

Simon und Marlene Zellner

Marlene die Hopfenbotschafterin

Unsere Hopfenlaube erkunden, im Bauerngarten blühendes bewundern, über "Duftwege" schlendern und die "alte Zeit" liebevoll dargestellt, in unseren Räumen erleben. Die Würz- und Heilpflanze Hopfen näher kennen lernen! bei der Hopfenernte dabei sein und eine priese Hopfenduft einatmen, vielleicht auch ein wenig Hopfazupfaromantik spüren?

Dem Hopfenbauern bei der Arbeit über die Schulter schauen. Bei einer Bierprobe gemütlich beisammen sein und den Hopfen kulinairsch Genießen.

Hopfen- und Hofgeschichten in unserer Hopfen- und BierStube, erzählt von 

 Eure Marlene