Schon die alten Kelten wußten um die starke Kraft und Power des Hopfens und sammelten ihn für Ihr Wohlbefinden. Die deutschen Brauer können heute mit hallertauer Hopfen über 5000 verschiedene Biere brauen. Doch, wie wurde diese Heil- und Würzpflanze mit ihren vielen gesunden Eigenschaften, wie sie schon die hl. Hildegard von Bingen beschrieben hat, zur "Bierpflanze"? Was macht den Hopfen auch heute noch so wertvoll für uns!
Mein Name ist Marlene Zellner, Ihre Hopfenbäuerin und Hopfenbotschafterin.
Seit über 35 Jahren lebe und arbeite ich mit diese wertvolle Pflanze.
Bei meinen Hopfenerlebnisführungen werden Sie zum Hopfenkenner mit Diplom.