Hopfenhof Zellner
Ihr Erlebnisbauernhof

Hopfenwinter - eine besondere Jahreszeit

 

 

 

In der Hopfenlaube können Sie die Hopfenpflanzen bei

 ihrem „Winterschlaf“ beobachten.

Gehen Sie mit mir in unserer beheizten Hopfen- und BierStube auf eine Zeitreise:

 In unserem kleinen Hofmuseum wird nicht nur die Geschichte des Hopfens erlebbar sondern auch das Leben unserer Vorfahren mit dem Hopfen wird wieder lebendig.

Bei einem Film vom Frühjahr bis Sommer dürfen Sie dem Hopfen beim „Wachsen“ zuschaun.

Unser Hopfenmädchen „Sapira“ erzählt euch Ihre Geschichte wie der Hopfen in die Hallertau kam.

Wir werden unseren Hopfen riechen, fühlen und schmecken. (Kostprobe)

Bei der Hopfenernte dabei sein – mit unserem hofeigenen Hopfenerntefilm werden Sie auch im Winter einen Tag in der Hopfenernte erleben.

Bier ein ganz besonderes „Alttagsgetränk“.

Warum der Hopfen ins Bier muss und wie er als Heil- und Würzpflanze in der heutigen Zeit wiederentdeckt wurde. Das und vieles mehr werden wir bei einer kleinen Bierprobe genießen. (Kostprobe)

 

Wer möchte darf sich am Ende der Erlebnisführung sein eigenes Hopfensalz herstellen. ( Aufpreis 1,00€)

 

Dauer ca. 2 Std


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